Немецкая кухня — одна из тех кухонь, которая, кажется, вообще не пользуется популярностью за пределами своей родины. Однако, как и английская, скандинавская, голландская и многие другие кухни, она может быть очень вкусной. В Лондоне удивительно много мест, где подают и продают немецкую еду и напитки. Вот некоторые из лучших мест, где можно получить немного колбаса и квашеная капуста по эту сторону Берлина… Прост!
Биршенке
Если вы любите настоящую немецкую еду и напитки в шумной атмосфере традиционной мюнхенской пивной, то Bierschenke — это место для вас. Расположенный прямо в центре Лондона, между Ливерпуль-стрит и Моргейтом, он не может быть лучшим местом для проведения мероприятий после работы, если вы живете в городе, хотя приехать из-за пределов города тоже вряд ли сложно. Биршенке открыт с 11:00 каждый будний день и с полудня по субботам, так что вы можете насладиться штейн (немецкая пивная кружка) и колбаса на обед или ужин. Но имейте в виду: по четвергам, пятницам и воскресеньям здесь очень многолюдно, поэтому на любой из этих вечеров лучше бронировать столик заранее.
Фишеры
Если вы ищете аутентичный и непринужденный немецкий ресторан, Fischers может стать для вас идеальным местом. Он занимает первое место среди немецких заведений Лондона, и на это есть веская причина: здесь подают немецкую (и австрийскую) еду, которая не показалась бы неуместной в лучших ресторанах Гамбурга. Ресторан оформлен в стиле венской кофейни, но может похвастаться полным меню, в котором представлены изысканные и сытные блюда немецкой кухни. Мы настоятельно рекомендуем попробовать обед или ужин в Fischers, но будьте готовы добавить новый ресторан в свой список постоянных мест. что хороший.
Баварская пивная
Самый известный из немецких ресторанов и баров Великобритании, Bavarian Beerhouse, имеет два заведения в Лондоне: Тауэр-Хилл и Олд-стрит. Вы не отправляетесь в эти места в ожидании спокойной еды или спокойной ночи; чего вы можете ожидать, так это полного ресторана и бара, официанток и официантов в традиционных костюмах, больших столов рядами и каких-то фантастических (а может и нет) слишком традиционная) музыка умпа. Мы рекомендуем бронировать, если у вас есть какая-либо группа, так как в баре всегда многолюдно. Пиво не слишком дешевое, но вы не пойдете в Баварскую пивную с ограниченным бюджетом, так что возьмите кружку-другую и закажите венское пиво. шницель и петь и танцевать всю ночь напролет.
Примечание автора – Недавно я ходил в «Баварскую пивную» отмечать 31-летие.ул. день рождения; моей матери пришлось уйти в 10 часов вечера из-за слишком большого количества шнапса, большая часть которого была в доме!
Бэкхаус
Первая из двух пекарен в этом списке. Ресторан Backhaus специализируется на немецком хлебе, тортах и пирожных, выпеченных вручную. Что делает Backhaus таким особенным местом, так это то, как вся еда готовится в строгом соответствии со старинными методами и оригинальными рецептами, а также создается ежедневно на месте. Помимо традиционного хлеба и пирожных, они также подают фантастические чизкейки и другие десерты, которые отклоняются от их основных продуктов и являются одними из немногих продаваемых продуктов, которые не являются веганскими. У Backhaus также есть фургон с пекарней, который останавливается в разных точках Лондона (все они перечислены на их веб-сайте), включая посольство Германии, поэтому, если их расположение в Ричмонде вам не удобно, обязательно найдётся время на неделе, когда они будут рядом.
Кампс
Kamps — популярная немецкая сеть пекарен, которая недавно открыла две новые точки в Лондоне (первые в Великобритании) в Тоттенхэм-Корт-Роуд и Кенсингтоне. В Кампсе большое и разнообразное меню, которое включает в себя большой выбор холодных и горячих бутербродов, лепешек, выпечки (конечно!), тортов, салатов и завтраков, а также фантастических свежеиспеченных хлебов. У них даже есть традиционные и вкусные немецкие хот-доги, как будто вам нужна еще одна причина, чтобы заглянуть. Помимо вкусной еды, Кампс также заботится о том, чтобы каждое посещение само по себе было незабываемым: пекари готовят хлеб на глазах у клиентов, и вы сможете стать свидетелем каждого аспекта приготовления и выпечки вкусной еды, которую вы едите.
