«Ваше здоровье!» «Снизу вверх!» «Чин-Чин!» Независимо от того, как вы поджарите свой любимый напиток, для вас есть множество лучших винных баров Лондона. Эти бары — забавные места, где можно расслабиться после дня осмотра достопримечательностей, выпить, пообщаться с друзьями или пообедать или поужинать. Не имеет большого значения, наслаждаетесь ли вы бокалом плонка или бутылкой Henri Jayer Richebourg Grand Cru 1978 года, одного из самых дорогих вин в мире: в лондонских винных барах каждый найдет что-то для себя. Лучшие из них способствуют превращению этого города в один из самых космополитичных городов мира. Разнообразие и выбор для любителей вина означают, что независимо от ваших предпочтений, всегда найдется бар, соответствующий вашему вкусу.

Доклендс в стакане – где найти лучшие винные бары Лондона Дэниел, Flickr

10 лучших винных баров Лондона

Поскольку потрясающих питейных заведений слишком много, чтобы перечислить их все, вот несколько вариантов, которыми стоит насладиться – достаточно, чтобы вызвать слюнки у любого сомелье:

  • Сагер + Уайльд, на Хакни-роуд, Хакни — это стильный, но очень гостеприимный винный бар, которым управляют Майкл и Шарлотта, муж и жена. Здесь подают хорошие вина и, в основном, качественное мясное ассорти, сыр и хлеб местного производства. Не пропустите их светящийся чугунный стержень!
  • Винотека на Сент-Джон-стрит, Фаррингдон, уделяет особое внимание французским, итальянским и испанским винам и предлагает почти 300 наименований на выбор. Для тех, кто ценит свои вина, вы также можете посетить вечера дегустации вин.
  • Если вы поставите рядом 1372 бокала для шампанского, вы почти покроете длину самого длинного бара для шампанского в Европе. Есть что-то по сути «Краткая встреча» в выпивке в ресторане. Бар шампанского Searcy’sвы можете не только уютно устроиться под одеялами на сиденьях с подогревом под светом ламп в стиле ар-деко, но и сделать это среди величественного сводчатого вокзала Сент-Панкрас. Для придания романтики этой драме о путешествии напитки в 98-метровом баре сопровождаются прибытием и отправлением поездов Eurostar в Париж и Брюссель.
  • Немного парижского колорита приходит в центр Лондона. Терруары на улице Вильгельма IV, где первый этаж черпает вдохновение из баров Парижа. Вина, как правило, имеют легкую и среднюю полноту и производятся производителями, которые работают органически или биодинамически. Здесь также предлагается качественное меню вкусных блюд.
  • Считаете себя ценителем вина? Отправляйтесь в Шамперс на Кингли-стрит, Сохонезависимый ресторан и бар, который считается чем-то вроде неофициального клуба для многих представителей местной виноторговли. В этом винном баре с самым высоким рейтингом представлено более 200 различных видов вин. Цены тоже вполне разумные: белый дом в Шамперс — это Совиньон Блан по цене 4,50 фунта за стакан.
  • Наша следующая винная площадка, Пробка и бутылка на Крэнборн-стрит, недалеко от Лестер-сквер— это характерный бар, наполненный индивидуальностью. Он расположен в самом сердце Театрленда, что делает его отличным местом для тех, кто хочет выпить или даже перекусить перед или после представления. Он расположен в подвале, но спуск под землю того стоит, так как еда хорошая и выбор вин большой.

    Бар шампанского Searcy's

    Бар шампанского Searcy’s на Сент-Панкрас, Дэвид Хогуд, Geograph

  • Уточните свой вкус к вину на Bar Pepito, крошечный бар в андалузском стиле на Пентонвилл-роуд.посвященный распространению прекрасных испанских хересов. Но не пейте слишком много без предварительного планирования – бар Pepito настолько мал, что его туалет находится через дорогу, в ресторане Camino.
  • Поддерживайте испанский дух в родственном заведении Bar Pepito. Кубок Кавы, на Блэкфрайарс-лейн, Сент-Полс. Первый в Великобритании специализированный кава-бар Copa de Cava построен среди кирпичных сводов под Камино Сан-Пабло. Здесь представлен самый широкий ассортимент кавы в Лондоне, около 25 различных типов, включая лучшие брюты, резерву и каву гранд резерва. Здесь также предлагается обширное меню из морепродуктов и мясных закусок, включая навахи (моллюски, бобы и чоризо) и карпаччо из стейка из вырезки с каперсами и стружкой манчего.
  • Одно только название — отличный повод посетить Винный бар Willy’s на Фенчерч-стрит. Но также считается, что здесь подают одну из лучших рыб с жареным картофелем в городе – теперь это претензия на славу для любого заведения! Что бы вы ни выбрали, в Willy’s найдется идеальное вино, так как в баре представлен широкий выбор красных и белых вин.
  • Кавас де Гаучо, на Суоллоу-стрит, Пикадилли.имеет такое изобилие аргентинского вина, что называет себя винным бутиком. Имея более 150 различных сортов, оно демонстрирует разнообразие и характер вин из Аргентины, пятого по величине производителя вина на планете. В Кавас-де-Гаучо также проводятся специализированные ужины и мероприятия, на которых можно попробовать аргентинское вино и еду. А поскольку это один из лучших местных винных баров, его сомелье всегда готовы посоветовать лучшие вина в доме.

Качество и невероятный выбор – отличительные черты лондонских баров. Но, как всегда, большой глобальный плавильный котел города гарантирует, что вы сможете найти вина и еду со всего мира. Итак, давайте поднимем тост за Лондон: «Ура!»

***

Планируете поездку в Лондон? Наши гастрономические туры в Лондоне — идеальный способ познакомиться с Лондоном, если вам нравятся культура, история и еда.